Read More »

                                            

 

 

 

 

 

    ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΠΑΤΑΤΑΣ

Η καλλιέργεια της πατάτας γίνεται τρεις φορές το χρόνο ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες κάθε περιοχής.

ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΣΠΟΡΑ:ΙΑΝΟΥΑΡΙΟ-ΜΑΡΤΙΟ και ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ:ΑΠΡΙΛΙΟ-ΙΟΥΛΙΟ

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΠΟΡΑ:ΑΠΡΙΛΙΟ-ΙΟΥΝΙΟ και ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ:ΑΥΓΟΥΣΤΟ-ΟΚΤΩΒΡΙΟ

ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΗ ΣΠΟΡΑ:ΑΥΓΟΥΣΤΟ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟ και ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ:ΝΟΕΜΒΡΙΟ-ΙΑΝΟΥΑΡΙΟ

Για την σπορά πατάτας χρησιμοποιούμε αποκλειστικά και μόνο πιστοποιημένο πατατόσπορο.

Σημαντικό στην καλλιέργεια πατάτας είναι η επιλογή της ποικιλίας που θα χρησιμοποιήσουμε.

Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλές ποικιλίες οι οποίες διαφέρουν κυρίως στο χρώμα της σάρκας :λευκόσαρκες-ελαφρώς κίτρινες και κιτρινόσαρκες.

Αφού λοιπόν προμηθευτούμε τον πατατόσπορο κάνουμε προβλάστηση αυτού σε μέρος με λίγο φως και θερμοκρασία στους 15 με 20 βαθμούς Κελσίου. Όταν τα φύτρα φτάσουν σε μήκος 1,5 με 2 εκατοστά ο πατατόσπορος είναι έτοιμος για σπορά. 
Προετοιμάζουμε το έδαφος και προσθέτουμε οργανική ουσία ή κοπριά καλά χωνεμένη.Η πατάτα είναι μία πολύ απαιτητική καλλιέργεια σε άζωτο, φώσφορο,κάλιο και διάφορα ιχνοστοιχεία.Η σπορά γίνεται σε βάθος 10 με 15 εκατοστά.Όταν ο βλαστός φτάσει τα 10 εκατοστά κάνουμε παράχωμα.Το ίδιο κάνουμε όταν φτάσει τα 20 εκατοστά.

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ 




ΣΠΟΥΝΤΑ: Μεσοπρώιμη ,κατάλληλη για όλες τις χρήσεις με ελαφρώς κίτρινη σάρκα.




ΑΓΚΡΙΑ: Μεσοόψιμη,κατάλληλη για τηγάνι και ψήσιμο,πολύ νόστιμη,ανθεκτική σε πολλές ασθένειες της πατάτας και έντονη κίτρινη σάρκα.

ΜΟΝΑ ΛΙΖΑ: Μεσοπρώιμη,ανθεκτική, νόστιμη με κίτρινη σάρκα.Πιστοποιημένο πατατόσπορο διαφόρων ποικιλιών μπορείτε να προμηθευτείτε από το κατάστημά μας ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΝ που βρίσκεται στην οδό Ολύμπου 24 στη Λάρισα υπόψιν του Υπεύθυνου Γεωπόνου Σαρρή Πέτρου.




ΝΤΕΖΙΡΕ:Μεσοπρώιμη ,κόκκινος φλοιός,σάρκα με έντονο κίτρινο χρ

Read More »

       ΦΥΤΕΥΣΗ ΑΜΠΕΛΟΥ                                            
Κατάλληλη εποχή φύτευσης κλημάτων αμπελιού είναι από το τέλος Ιανουαρίου έως τα μέσα Μαρτίου ανάλογα πάντα με τις επικρατούσες καιρικές συνθήκες.Αρχικά πρέπει να επιλέξουμε τις κατάλληλες ποικιλίες ,οινοποιίας ή επιτραπέζιες. Αφού επιλέξουμε τις ποικιλίες που μας ενδιαφέρουν απευθυνόμαστε στα κατάλληλα σημεία προκειμένου να προμηθευτούμε κλήματα.Προσέχουμε ώστε αυτά να είναι σε καλή κατάσταση με πλούσιο ριζικό σύστημα και σωστή συντήρηση.Συνήθως συντηρούνται σε υγρή άμμο με το ριζικό σύστημα καλά σκεπασμένο ώστε να έχουμε τις λιγότερες απώλειες.Από τη στιγμή που θα προμηθευτούμε τα κλήματα και μετά καλό θα είναι να μπουν απευθείας στην τελική τους θέση την οποία έχουμε προετοιμάσει από πριν.Η προετοιμασία συνίσταται στην καλή προεργασία του εδάφους και στο άνοιγμα τρυπών 50 εκατοστών περίπου.Πρώτα κλαδεύουμε ελαφρώς τις ρίζες ,στη συνέχεια τοποθετούμε το κλίμα στη θέση του και σκεπάζουμε συνήθως λίγο πιο κάτω από το κερί.Το κερί δεν το βγάζουμε γιατί ουσιαστικά προστατεύει το εμβόλιο.

                                   ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑΣ

ΛΕΥΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ      ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΩΡΙΜΑΣΗΣ

ΑΣΥΡΤΙΚΟ                                                              ΜΕΣΑ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ                                 ΣΑΡΝΤΟΝΕ                                                             ΜΕΣΑ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ                                 ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ                                                       ΜΕΣΑ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

ΝΤΕΜΠΙΝΑ                                                            ΤΕΛΗ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

ΡΟΔΙΤΗΣ                                                                 ΤΕΛΗ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ

ΕΡΥΘΡΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ                                                           ΜΕΣΑ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ

ΜΕΡΛΟ                                                                      ΤΕΛΗ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

ΣΙΡΑΧ                                                                        ΤΕΛΗ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

ΚΑΜΠΕΡΝΕ                                                              ΑΡΧΕΣ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ

ΜΟΣΧΑΤΟ                                                                ΤΕΛΗ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ                      

                          ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

ΛΕΥΚΕΣ ΑΓΙΓΑΡΤΕΣ

ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΑ                                                          ΑΡΧΕΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

ΣΟΥΠΕΡΙΟΡ                                                              ΑΡΧΕΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

ΛΕΥΚΕΣ ΓΙΓΑΡΤΟΚΑΡΠΕΣ

ΚΕΡΙΝΟ                                                                      ΜΕΣΑ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ

ΕΡΥΘΡΕΣ ΑΓΙΓΑΡΤΕΣ

ΑΤΤΙΚΗ                                                                      ΑΡΧΕΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

ΚΡΙΜΣΟΝ                                                                   ΤΕΛΗ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ                                   ΡΑΛΥ                                                                          ΑΡΧΕΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

ΕΡΥΘΡΕΣ ΓΙΓΑΡΤΟΚΑΡΠΕΣ
ΜΟΣΧΑΤΟ                                                                 ΤΕΛΗ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ
ΚΑΡΝΤΙΝΑΛ                                                              ΜΕΣΑ ΙΟΥΛΙΟΥ

 Κλήματα διαφορων ποικιλιών μπορείτε να προμηθευτείτε από το κατάστημά μας ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΝ που βρίσκεται στην οδό Ολύμπου 24 στη Λάρισα υπόψιν του Υπεύθυνου Γεωπόνου Σαρρή Πέτρου.

Read More »

Με τον όρο κλάδεμα ενοούμε την αφαίρεση τμημάτων βλάστων των φυτών με τα κατάλληλα εργαλεία, που πραγματοποιείται κάθε χρόνο με σκοπό να ρυθμίσει την ανάπτυξη τους ή την παραγωγή νέων ανθέων και καρπών. Το κλάδεμα είναι απαραίτητο σε ανθοφόρα φυτά σε θάμνους και σε δένδρα, διότι τα κάνει πιο δυνατά, πιο ζωηρά, υγιή και μπορούν να ζήσουν περισσότερο, αρκεί όμως να ακολουθούμε ορισμένους κανόνες.
Τα περισσότερα κλαδέματα γίνονται κυρίως το χειμώνα και αρχές της άνοιξης (από Νοέμβριο μέχρι Μάρτιο), που οι λειτουργίες ανάπτυξης των φυτών ελαχιστοποιούνται. Η κατάλληλη χρονική στιγμή εξαρτάται πολύ από το κλίμα κάθε περιοχής και το είδος του φυτού. Πολλά είδη έτσι, έχουν διαφορετικές ανάγκες κλαδέματος. Το κλάδεμα των φυλλοβόλων θάμνων και δέντρων γίνεται το χειμώνα που αυτά βρίσκονται σε λήθαργο, ενώ τα αειθαλή φυτά αντίθετα μπορούμε να τα κλαδέβουμε σχεδόν όλο τον χρόνο με κάποιες όμως προϋποθέσεις (καιρικές συνθήκες, ανθοφορία, καρποφορία κ.α). Φυτά όμως που ανθίζουν τούς χειμωνιάτικους μήνες (όπως η τσιντόνια, η φορσύθια κ.λ.π) δεν τα κλαδεύουμε άλλα περιμένουμε να τελειώσει η ανθοφορία τους.
Για πιούς λόγους κλαδεύουμε τα φυτά.
α) Για να διαμορφώσουμε ή να διατηρήσουμε το σχήμα των φυτών που θέλουμε.
β) Για την ανανεώση του φυτού, αφαιρόντας τα ξερά κλαδιά, τους βλαστούς με κίτρινα φύλλα ή όσα κλαδιά είναι σαπισμένα, γιατί αυτά είναι πηγή ασθενειών.
γ) Για τον καλύτερο αερισμό και φωτισμό του φυτού και την δημιουργία καινούργιας βλάστησης.
δ) Κλαδεύουμε επίσης για την καρποφορία ή την ανθοφορία του, και έτσι επιτυνχάνουμε την επιλεκτική ενεργοποίηση καρποφόρων και ανθοφόρων οφθαλμών του φυτού.
ε) Για την καλύτερη ανάπτυξη ενός υγιούς, ίσιου και εύρωστου σκελετού (κορμού) του φυτού.
στ) Το κλάδεμα βοηθά και στη αναγέννηση των φυτών που έχουν υποστεί βαριά τραύματα μετά από πυρκαγιά ή παγετό ή υποφέρουν από φυτοπαθολογικά προβλήματα.
ζ) Για τον έλενχο των φυτών από εντομολογικές προσβολές ή ασθένειες.

Τι πρέπει να προσέξουμε για να κάνουμε το σωστό κλάδεμα.
1) Ποτέ δεν τραβάμε τα κλαδιά που θέλουε να κόψουμε με τα χέρια, ούτε τα κόβουμε με φθαρμένα εργαλεία που προκαλούν τραυματισμούς.
2) Τα σημεία κοπής πρέπει να είναι λεία για να μειώσουμε τη πιθανότητα μολύνσεων.
3) Αφαιρούμε πρώτα τα κλαδιά που είναι ταλαιπωρημένα, στραβά, σάπια ή ξερά.
4) Η τομή γίνεται πάνω από το σημείο που βγαίνει ο νέος βλαστός.
5) Οι τομές του κλαδέματος θα πρέπει να γίνονται πλάγια με κλίση 45 μοίρες αντίθετα από τον τελευταίο οφθαλμό (μάτι) που διατηρούμε στο κλαδί που κόβουμε.
6) Τα άρρωστα κλαδιά τα αφαιρούμε από τη βάση τους.
7) Αφαιρούμε πάντα τις παραφυάδες από το κορμό του δέντρου και τους βλαστούς που κρέμονται προς τα κάτω.
8) Κόβουμε κατά τακτά χρονικά διαστήματα τα ξερά λουλούδια και τους άρρωστους καρπούς.
9) Τέλος, πλένουμε και απολυμαίνουμε τακτικά τα εργαλεία κλαδέματος. Αυτό βοηθά στην αποφυγή της μετάδοσης μολυσματικών ασθενειών από φυτό σε φυτό.
Ποιά είνα τα απαραίτητα εργαλεία για να κλαδέψουμε ένα κήπο.
1) Καλό και αξιόπιστο κλαδευτήρι που το χρησιμοποιούμε πολύ συχνά.
2) Κλαδευτική ψαλίδα χειρός που χρησιμοποιείται για να ισιώνουμε τις μπορντούρες και τους θάμνους.
3) Πριόνι διπλής κοπής για να κόβουμε χοντρά και σκληρά κλαδιά.
4) Κλαδευτικό μαχαίρι για να λειαίνουμε τις μεγάλες τομές.
5) Ψαλίδι κορυφής με τηλεσκοπικό κοντάρι για να κόβουμε τα ψηλά κλαδιά από το έδαφος.
6) Ειδική πάστα δενδροκομίας που την χρησιμοποιούμε σε τομές με διάμετρο μεγαλύτερη από 2-3 cm. Ετσι εμποδίζούμε να έρθει το ξύλο του φυτού σε επαφή με υγρασία και ασθένειες.
7) Γάντια δερμάτινα που είναι απαραίτητα για την προστασία των χεριών.
8) Καλό θα ήταν εάν γίνεται να έχουμε έναν θρυμματιστή-τεμαχιστή. Είναι ένα μηχάνημα (ηλεκτρικό ή βενζινοκίνητο) που κομματιάζει τα κλαδιά και τα υπολείμματα του κλαδέματος και μετά μπορούμε να τα βάλουμε στον σωρό του κομπόστ για να γίνουν χούμος και συνέχεια οργανικό λίπασμα.

Ποιά είναι όμως τα μυστικά για ένα πετυχημένο κλάδεμα.
α) Δέν κλαδεύουμε τις ημέρες που έχει έντονη βροχή ή πολύ αέρα. Επίσης δεν κλαδεύουμε τις πολύ κρύες ημέρες του χειμώνα ή το καλοκαίρι με καύσωνα.
β) Αν φυσά πολύς αέρας την ημέρα του κλαδέματος, ποτίζουμε περισσότερο τα φυτά μας τις επόμενες ημέρες. Οι τομές που δημιουργούνται από το κλάδεμα αυξάνουν την εξάτμιση του νερού.
γ) Το αυστηρό κλάδεμα ανανέωσης ενός γερασμένου φυτού ή δέντρου καλό είναι να συνοδεύεται από ελαφριά αζωτούχο λίπανση. Το κλάδεμα θα το βοηθήσει να βγάλει νέους βλαστούς και το λίπασμα θα τους θρέψει για να μεγαλώσουν.
δ) Αν αφαιρέσουμε πολύ φύλλωμα με το κλάδεμα πρέπει μετά να προστατέψουμε τα φυτά από τον ήλιο και τη ζέστη. Οι εσωτερικοί βλαστοί κινδυνεύουν από εγκαύματα για αυτό και δεν κλαδεύουμε ποτέ το καλοκαίρι.

  Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προιοντα μας επισκεφτείτε το κατάστημά μας:

Ψαλίδι κλαδέματος κήπου, Ψαλίδι κλαδέματος - κλαδευτήρι  επαγγελματικό | Ψαλίδι κορυφής με κοντάρι τηλεσκοπικό.

Read More »

Δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Κυβέρνησης η προκήρυξη για το πρόγραμμα Νέων Αγροτών έτους 2014, με προυπολογισμό 140 εκατ. ευρώ. Ως περίοδος υποβολής αιτήσεων  ορίζεται η περίοδος από 18.3.2014 έως 16.5.2014 και ως περίοδος έγκρισης αυτών η μετά την 18.3.2014.

 Δικαιούχοι Υποψήφιοι Νέοι Αγρότες

Δικαίωμα υποβολής αίτησης ενίσχυσης στο πρόγραμμα Νέων Αγροτών έχουν φυσικά πρόσωπα, μόνιμοι κάτοικοι της Ελληνικής Επικράτειας, εγγεγραμμένοι στο Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης και Ελέγχου (Ο.Σ.Δ.Ε.), που εγκαταστάθηκαν για πρώτη φορά ως αρχηγοί γεωργικής εκμετάλλευσης, κατά το δεκατετράμηνο που προηγείται της ημερομηνίας υποβολής της αίτησης ενίσχυσης, εφόσον στο πρόσωπό τους, κατά την ημερομηνία υποβολής της αίτησης ενίσχυσης, πληρούνται αθροιστικά οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

α) Έχουν συμπληρώσει το 18ο έτος της ηλικίας τους και δεν έχουν συμπληρώσει το 40ο έτος της ηλικίας τους.

β) Είναι μόνιμοι κάτοικοι περιοχής εφαρμογής του Μέτρου.

    Πιο συγκεκριμένα ο υποψήφιος θα πρέπει να είναι μόνιμος κάτοικος περιοχής:

• Ορεινής ή μειονεκτικής Δημοτικής ή Τοπικής Κοινότητας και Οικισμού.

• Δημοτικής ή Τοπικής Κοινότητας κανονικής περιοχής με πραγματικό πληθυσμό έως 100.000 κατοίκους.

   Ειδικά για την Αποκεντρωμένη Διοίκηση Αττικής, οι περιοχές εφαρμογής του προγράμματος είναι αυτές της τέως επαρχίας Τροιζηνίας και των νήσων Κυθήρων,     Αντικυθήρων, Αγκιστρίου, Αίγινας, Σαλαμίνας, Πόρου, Σπετσών και Ύδρας, καθώς και ωρισμένες Δημοτικές Ενότητες της Ανατολικής και Δυτικής Αττικής.

γ) Η γεωργική τους εκμετάλλευση έχει ελάχιστο μέγεθος απαιτήσεων σε εργασία μισή (0,5) Μονάδα Ανθρώπινης Εργασίας (1 Μ.Α.Ε. = 1750 ώρες απασχόλησης ανά έτος) και πληροί τις λοιπές προϋποθέσεις.

δ) Διαθέτουν επαρκή επαγγελματική ικανότητα ή αναλαμβάνουν τη δέσμευση να την αποκτήσουν εντός 36 μηνών από την ημερομηνία λήψης της ατομικής απόφασης έγκρισης.

ε) Υποβάλλουν Επιχειρηματικό Σχέδιο, μέγιστης χρονικής διάρκειας πέντε ετών με δεσμευτικούς στόχους και χρονικές προθεσμίες για την ανάπτυξη των γεωργικών δραστηριοτήτων τους, καθώς και για τη διαρθρωτική προσαρμογή της εκμετάλλευσής τους, αλλά και για την απόκτηση ή συμπλήρωση επαρκούς επαγγελματικής ικανότητας, εφόσον απαιτούνται.

στ) Αναλαμβάνουν τις συμβατικές δεκαετείς μακροχρόνιες υποχρεώσεις.

ζ) Δεν εμπίπτουν στις κατηγορίες μη επιλέξιμων υποψηφίων.

Ο όρος της πρώτης φοράς για την εγκατάσταση του υποψηφίου ως αρχηγού γεωργικής εκμετάλλευσης, προκειμένου να τύχει των ενισχύσεων του Μέτρου, εκπληρώνεται εφόσον το χρονικό διάστημα που μεσολαβεί μεταξύ της ημερομηνίας πρώτης εγκατάστασης στη γεωργική εκμετάλλευση και της λήψης της απόφασης έγκρισης δεν υπερβαίνει τους δεκαοκτώ (18) μήνες.

Ύψος ενίσχυσης

Το ύψος της ενίσχυσης που μπορεί να χορηγηθεί στους Νέους Αγρότες που θα ενταχθούν στο πρόγραμμα ως σύνολο κυμαίνεται από 10.000 ευρώ το ελάχιστο μέχρι 20.000 ευρώ το μέγιστο με βάση τα τρία παρακάτω κριτήρια:

1) Την περιοχή μόνιμης κατοικίας:

    - Ορεινή – 7.500 ευρώ,

    - Μειονεκτική – 5.000 ευρώ,

    - Λοιπές περιοχές – 2.500 ευρώ.

2) Τον προσανατολισμό παραγωγής της εκμετάλλευσης στη μελλοντική κατάσταση:

    - Κτηνοτροφική – 7.500 ευρώ,

    - Φυτική - 7.500 ευρώ,

    - Μικτή–Μελισσοκομία - 5.000 ευρώ.

3) Το επίπεδο εισοδήματος της εκμετάλλευσης στη μελλοντική κατάσταση:

    - πάνω από το 120% του εισοδήματος αναφοράς - 5.000 ευρώ,

    - 80-120% του εισοδήματος αναφοράς – 2.500 ευρώ.

για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μου :

Σαρρής Πέτρος 

Γεωπόνος Μελετητής 

Ολύμπου 24 - Λάρισα 

τηλ. 2414 001366

κιν.  6947 526695 

email: sarrispetros@hotmail.com

Read More »